dinsdag 21 mei 2019

Kruiden telen

Alle kruidenzaden vind je op beslist. Meerdere aanbieders en soorten. Het grootste online winkelcentrum. Alle merken voor de laagste prijs. Kruiden buiten op de vensterbank.

Als je kruiden dicht bij het huis wilt kweken is het soms handig om ze buiten op de vensterbank te zetten. Je kunt ze dan goed in de gaten houden, vooral als het een keukenraam betreft. Dit werkt het best met een vensterbank in de keuken die op het zuiden is gericht. Wil je kruiden gaan verbouwen? Lees dan eerst deze tips voordat je begint zaaien.


Je leest hier allerlei informatie over de beste zaaitij de meest geschikte standplaats en het verzorgen, oogsten en bewaren van kruiden. We nemen je mee in het hele proces. Het verschilt per kruid wat de beste.

Het telen van kruiden vraagt geen moeilijke kennis of overdreven handigheid. Veel heb je er niet voor nodig en het feit dat u op dit moment deze pagina leest over “starten met kweken van kruiden ” komt wellicht doordat u graag zou starten met een kruidentuintje. Je kunt kruiden kweken binnen kweken in een kruidenbak. Hierin kun je jouw favoriete kruiden in laten groeien en blijft het overzichtelijk. Er zijn verschillende soorten kruidenbakken verkrijgbaar.


Hieronder vind je enkele voorbeelden van kruidenbakken om goedkoop je kruiden in bijvoorbeeld de keuken te kweken. De nuttige werking van het kruid wordt hier omschreven evenals de manier om de kruiden te telen. Als men zelf kruiden verbouwd ga je merken dat je er veel meer gebruik van zult maken.


Het is prettig, ontspannend en goed voor de gezondheid. Door je eigen kruiden te oogsten is het mogelijk om verschillende gezonde dingen te maken: kruidenthee, vinaigrettes, of om de dagelijkse gerechten bij te kruiden. Vaak worden ze dan ook in kleine bedden gezaai of zelfs in een serre of kas. De nabijheid van een eigen kruidentuintje, hoe bescheiden ook, en het vooruitzicht van een oogst van zoveel gezonde vershei geeft zoveel plezier.


Voor het telen van kruiden hoef je niet eens een tuin tot je beschikking te hebben aangezien een zonnige plaats op vensterbank vaak al voldoende is. Het merendeel van de kruiden hebben tijdens hun groei veel warmte en zonlicht nodig om op smaak te komen en de wisselende Hollandse zomers kunnen in een slecht jaar simpelweg te koud zijn. De meeste tuinkruiden groeien het best in een pot.


Als de kruiden in een pot staan is het vooral belangrijk om te zorgen voor voldoende water.

In de plantenindex kun je van de meest voorkomende kruiden lezen hoe je ze moet verzorgen. Een grote variatie aan kruiden. Nu volgt een groot aantal kruiden met hun behoeften aan de bodem, de vermeerderingsmethode en hun gebruik in de keuken. Deze lijst is zeer uitgebreid maar heeft niet de pretentie volledig te zijn daar kruiden en hun gebruik verschillen volgens ieder zijn favoriete keukenrecepten, gevoel en smaak. Niets lekkerder dan je eigen verse kruiden te kweken om mee te kokkerellen.


Een moestuin is een tuin voor het verbouwen van groenten, kleinfruit en kruiden. Je kunt gedroogde kruiden gebruiken als smaakmaker door diverse gerechten. Ook kun je thee maken van allerlei soorten kruiden. In deze blog loop ik een aantal kruiden langs waarvan ik de voordelen probeer op te noemen zodat je vandaag nog wilt beginnen met het telen van je eigen kruiden. Uiteraard is de lijst niet volledig, want er bestaan enorm veel kruiden , en waar houdt een kruid op met kruid te heten en wordt het een groente of bloem (denk bijvoorbeeld aan tuinkers of Oost-Indische kers).


De kruiden staan zodanig door elkaar dat de ziekte druk nihil is. Afijn, ik maak gewoon een lijst van soorten die ik zelf een kruid noem, dat lijkt me in dit geval het handigst #128578;. Om kruiden te kweken heb je geen grote moestuin nodig. Vele kruiden kan je ook kweken in potten op je balkon of terras, zoals basilicum, koriander, rozemarijn en vele andere.


Met deze tips kan je je eigen kruidentuintje beginnen in potten. Zaaien of verpotten Je kan de kruiden zelf zaaien of aankopen in kweekbakjes en dan verpotten. En daarna komt de bloei en vervolgens de zaden. De (rijpe en gedroogde) zaden kun je ook oogsten en eten, in Aziatische gerechten.


Die rijpe zaadbolletjes worden, al dan niet gemalen, ketoembar genoemd. Koriander is makkelijk te telen , zet er wel meerdere planten van bij elkaar, want één of maar een paar planten geeft niet veel oogst. Draai in een handomdraai heerlijke gerechten in elkaar met zelfgekweekte kruiden. We laten je zien hoe je diverse kruiden eenvoudig kunt zaaien en oogsten je eigen moestuin.


Dit wordt werkelijkheid in slechts eenvoudige stappen.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten

Opmerking: Alleen leden van deze blog kunnen een reactie posten.

Populaire posts